APPEL A COMMUNICATION

Thématique 2 : Histoire mondiale du chenin, les nouvelles avancées

  • Enjeux de la thématique : Cette thématique a pour objectif d'établir un point à date des connaissances scientifiques relatives à l'histoire du Chenin, en Val de Loire et en Afrique du Sud, aux USA etc. : pourquoi, quand, comment à quel rythme le Chenin est-il devenu un cépage emblématique de l'Anjou/Touraine, alors qu'il ne fut pendant longtemps qu'un cépage parmi tant d'autres ? L'histoire du chenin n'est pas seulement ligérienne, elle s'est répandue notamment en Afrique du Sud, et dans d'autres pays : où, quand, comment, par qui ?

 

  • Contributions attendues : Sont sollicités les points de vue d'experts, historiens, géographes, ampélographes, agronomes, anthropologue, pour expliquer les avancées récentes de la recherche concernant l'histoire du cépage chenin (sources textuelles, connaissances...sont aussi solliciter les témoignages des professionnels.)

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION I ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH, CONSUME WITH MODERATION

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