APPEL A COMMUNICATION

Thématique 4 : Itinéraires viticoles et œnologiques du chenin blanc dans un environnement en mutation

  • Enjeux de la thématique : Cette thématique a pour objectif d’établir un point à date des connaissances scientifiques et techniques relatives aux itinéraires viticoles et œnologiques du chenin, et proposer de nouveaux travaux pour adapter nos pratiques aux enjeux climatiques.

  • Contributions attendues : Les communications attendues sur cette thématique porteront notamment sur la gestion des sols, la présence et la gestion des infrastructures agro écologiques, la gestion viticole et œnologique du chenin dans un contexte d’évolution rapide du climat et de la réglementation environnementale. Les résultats d’études sur les adaptations des pratiques et des systèmes de production (viticoles et œnologiques) pourront être présentés, en lien si possible avec la qualité sensorielle des vins en résultant.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION I ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH, CONSUME WITH MODERATION

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